実際に飲んだビールの感想、評価を自分のメモも兼ねてまとめております!今日のレビューはベルギービールのモルト シュビット ホワイトランビック -MORT SBIT WHITE LAMBIC-です。
モルト シュビット ホワイトランビック -MORT SBIT WHITE LAMBIC-
【ステータス】
ベルギービール ホワイトランビック
エール 色:金色
さっぱり ★☆☆☆☆ 濃厚
甘さ ★★★☆☆
酸味 ★★★★☆
苦さ ★☆☆☆☆
まろやかさ★★☆☆☆
おすすめ度★★★★★
アルコール度数:5.5%
価格: 330ml
【コメント】
ベルギーのホワイトランビックビール。
まずランビックとは??日本ではあまり聞きなれないですが、ベルギーの伝統的なビールで、自然にある野生の酵母を使って発酵させるものです。
特徴は概して『めちゃくちゃ酸っぱい!!!』。お店でメニューが運ばれてきて、ランビックと書いてあったら正直注意したほうがよいです。まじで酸っぱい。
しかしこのモルトシュビットは違います。そのランビックの中でもホワイトビール。ホワイトビールは爽やかでほのかな甘みが人気。この2つが合わさったら‥
結論、とてもおいしい!酸っぱさは控えめでほのかな甘みを感じます。香りもよい。
自分は一度ランビックの6本セットを買ってしまいベルギーで初めてマズいと心から思うビールに出会いましたが、このモルトシュビットはとてもおいしくおすすめ!