実際に飲んだビールの感想、評価を自分のメモも兼ねてまとめております!今日のレビューはベルギービールのシメイブルー -SHIMAY BLUE-です。
ベルギートラピストビール
色:濃ブラウン
さっぱり ★★★★★ 濃厚
甘さ ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
苦さ ★★★★★
まろやかさ★★★★☆
おすすめ度★★★★★
アルコール度数:9.0%
価格: 330ml ¥525 (ベルギービールジャパン)
【コメント】
非常に有名なベルギーのトラピストビール、シメイシリーズで最もアルコール度数が高いブルー。個人的にはシメイシリーズの中で一番美味しいと思います。
味は一言でいうと超濃厚。開けた時点で超濃厚な香りが立ち込めます。アルコールが強いぶん飲み味もどっしりしていて一口含んだだけで重厚感がすごい笑
酸味はさほど強くないですがどっしりした苦味と飴のようなまろやかな甘味が特徴的。印象は苦味が少し勝りますが、シメイレッドなどに比べると苦味がしつこくなく比較的飲みやすい気がする。